かねやす 最新情報

活きイカ入荷のお知らせ

  • By 管理人
  • 2019-08-28
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お世話になっております、かねやすです。
さて今回はとても新鮮な活きイカが入荷いたしましたのでご紹介させていただきます!


新鮮なイカ達が元気そうに沢山泳いでいますね!
近頃はイカが不漁で他店ではほとんど入荷していない貴重な代物でございます。
この機会に是非一度足をお運び頂き新鮮な活きイカをご堪能くださいませ!

今回ご紹介させていただくのはかねやすにいつも新鮮なイカを納品していただいている漁師さん、赤瀬譲二さんです!
動画がありますので、ぜひご覧ください!(2分くらいの動画になります)

 

お世話になっております、かねやすです。
今回ご紹介するのは今おすすめの
北九州あわびの地獄焼き
税別1600円)になります。
↓こちらタップすると動画が再生されます↓

 
↑こちらタップすると動画が再生されます↑
写真のような状態で焼き始めると
あわびがうねうねと踊るように動き始めます。
バターが溶けたタイミングでひっくり返し燃料がなくなれば
焼きは完了です。見た目のインパクトは勿論ですが
味もピカイチです。ぜひご家族でかねやすにお越しいただいた際には
北九州あわびの地獄焼きをご堪能くださいませ。

夏の若松夢会席が大変好評です!

  • By 管理人
  • 2019-07-24
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お世話になっております、かねやすです。
本日は今夏大好評の若松夢会席について、改めて告知させていただきます。
お料理はおひとり様5,000円(税別)、飲み放題がつきますと、6,500円(税別)となります。
(飲み放題メニューは5名様より承ります)

大変好評ですのでぜひこの機会に一度ご堪能くださいませ!


お品書き
◎一本槍イカ活造り・北九州あわび刺身・本日入荷のお刺身
◎前菜
◎鱧(はも)湯引き梅肉ジュレ添え
◎カニと夏野菜煮こごり
◎若松トマトととうもろこし天婦羅
◎牛ステーキ
◎イカゲソ天婦羅または塩焼き
◎茶碗蒸し
◎魚漬けそぼろ御飯・岩屋あかもくお味噌汁・お漬物
◎わらび餅

 

プレミアム焼酎メニューのご案内

  • By 管理人
  • 2019-07-17
  • 268
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さて、今回紹介するのはかねやすで提供する焼酎について。
かねやすでは、焼酎アドバイザーの資格を持った若旦那が
その時期や季節ごとに美味しい焼酎やお料理に合った
焼酎を提供させていただきます。
お気軽にお声掛けいただければおすすめの焼酎を
お届けすることができるのでぜひ一度どうぞ。
宮崎県の焼酎にこだわりつつ他ではお目にかかれないような
珍しいものも時期次第では取り扱っております。
これからのトピックスで少しずつ焼酎を紹介していますので
参考にしていただけると幸いでございます。


 

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